Къде бъркаме при лечението на киселини и гастрит?

Д-р Никола Станчев е специалист по вътрешни болести, гастроентерология и диетика. Работи в отделението по гастроентерология в Клиниката по пропедевтика на вътрешните болести. Преподавател е в Катедрата по пропедевтика на вътрешните болести към Медицински факултет на Медицинския университет в София. 

 

 

Гастритът е възпаление на стомашната мукоза. Като всеки възпалителен процес, той може да бъде остър и хроничен. Много от нас, поне няколко пъти в живота си, са прекарвали остри възпаления на стомашната лигавица с гадене, повръщане, дискомфорт под лъжичката, с киселина. Това са явления, които обикновено са свързани с някакви грешки в диетичния режим, прекалена консумация на пикантни храни, на концентриран алкохол... Тези явления манифестират доста по-остро в първите часове, в края на втория ден обикновено затихват и не водят по никакъв начин до дефинитивни промени по стомашната мукоза. Тоест стомахът оздравява напълно.

 

Хроничният гастрит обаче е коренно различно състояние. То се развива постепенно и обикновено може да се раздели на две основни групи. Едната е тази при по-младите хора, която обикновено е свързана с хиперацидитет, с ерозивни промени по стомашната мукоза - малки ранични на нивото на лигавицата, които най-често са обвързани с прием на някакви медикаменти. Да не забравяме, че лекарствата, които нашите колеги от кардиологията широко рекламират, свързани с аспирин, също могат да доведат до еразивни промени като страничен ефект. А също и всички медикаменти, които се дават за ставни оплаквания. Те обикновено протичат с не чак такава драматична картина, но могат да доведат и до леко изкървяване от мукозата, което пациентите да не усетят като истински кръвоизлив. 

 

Другият тип хронични гастрити са масово разпространените при по-възрастните хора – атрофични гастрити. Тогава лигавицата на стомаха, прилича, образно казано, на цигарена хартия. При това положение тя е много деликатна, лесно кървяща и ранима. На всичкото отгоре, липсват й нейните защитни механизми, а именно образуването на солна киселина. Солно-киселата продукция е естествен механизъм на стомашната мукоза, която с течение на възрастта се забавя и затихва. Много пациенти, които идват при нас с язвени оплаквания и казват, че са имали язва на 20-30-годишна възраст, към 40 горе долу нещата при тях се успокояват, а на 60 нямат никакви киселини заради артрофията на стомашната мукоза. 

 

Споменахте за употребата на лекарства, тютюнопушене, алкохол... Ние консумираме и много вредни храни в комбинация с тях, кои други фактори са рискови за появата на гастрита? 

 

Всеки от нас се предпазва от храни с повече Е-та (консерванти). Но ние не можем да ги избегнем напълно, няма как да се предпазим на 100%. Няма чак толкова биологично неутрални храни, защото при всички положения ние сме обвързани в икономиката и щем не щем, се храним с тях. Но съвсем не е доказана чак толкова голямата им опасност по отношение здравето на човека. Преди да се пуснат на пазара, тези храни минават през многократни проверки, оглеждани са отвсякъде и дозите на токсичност, които са залегнали в тях, са в пъти по-ниски от опасните, които реално могат да ни причинят някаква вреда.